1. Tên hóa học:Kẽm Citrate Dihydrate
2. Công thức phân tử: C12H10O14Zn3·2H2O
3. Khối lượng phân tử: 610.457
4. CAS: 5990-32-9
5. EINECS: 208-901-2
6. Hạn sử dụng: 24 tháng (sử dụng trong thời hạn hiệu lực)
7. Đặc tính: Là bột mịn màu trắng, không mùi. Nó ít tan trong nước và dễ tan trong axit loãng.
8. Công dụng: Có thể dùng làm thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, dùng cho thực phẩm, đồ uống dạng rắn, sản phẩm sữa, thực phẩm cho trẻ em, muối, kem đánh răng, sản phẩm chăm sóc sức khỏe, v.v.
9. Bảo quản & Vận chuyển: Nên bảo quản trong kho khô ráo, thoáng khí. Cẩn thận tránh ẩm và nóng. Dỡ hàng cẩn thận để tránh hư hỏng. Hơn nữa, nên bảo quản riêng biệt với các chất độc hại.
10. Thông số kỹ thuật sản phẩm
Mục kiểm tra | USP 39 | |
| Định lượng |
| ≥ 98.5 % |
| Kẽm (Zn) |
| ≥ 31.0 % |
| Kim loại nặng (tính theo Pb) |
| ≤ 0.002 % |
| Mất khi sấy |
| ≤ 5.8 % |
| Chì (Pb) |
| ≤ 0.001 % |
| Asen (As) |
| ≤ 0.0003 % |
| Fluoride (F) |
| ≤ 0.003 % |