1. Nama Kimia: Natrium Asetat Anhidrat
2. Rumus Molekul: C2H3NaO2
3. Berat Molekul: 82,034
4. CAS: 127-09-3
5. EINECS: 204-823-8
6. Karakter: Kristal putih atau bubuk, tidak berbau, dapat lapuk di udara, mudah terbakar, dengan titik nyala otomatis 607,2℃, dan kehilangan 3 molekul air kristal pada 123℃.
8. Kemasan: Dikemas dengan kantong polietilen sebagai lapisan dalam, dan kantong anyaman plastik sebagai lapisan luar. 500KG bersih setiap kantong jumbo; 25KG bersih setiap kantong kecil.
9. Penyimpanan dan Transportasi: Harus disimpan di gudang yang kering, bersih, dan berventilasi, dijauhkan dari air dan kelembaban selama transportasi, bongkar dengan hati-hati agar tidak merusak kantong. Berhati-hatilah untuk menjauhkan dari kelembaban dan panas.
10. Spesifikasi
| ITEM | STANDAR |
| Kadar (C2H3NaO2) | ≥ 99,0 % |
| Basa Bebas | ≤ 0.03 % |
| Tidak larut dalam air | ≤ 0.04 % |
| Klorida (Cl) | ≤ 0.08 % |
| Besi (Fe) | ≤ 0.006 % |
| pH (Larutan berair 5% pada 25°C) | 7.0 - 9,0 |
| Kadar (C2H3NaO2) | ≥ 99,0 % |
