1. रासायनिक नाम : पोटेशियम एसीटेट
2. आणविक सूत्र : CH3COOHK
3. आणविक भार : 98.142
4. CAS : 127-08-2
5. Einecs : 204-822-2
6. विशेषता : रंगहीन क्रिस्टल या सफेद क्रिस्टलीय पाउडर। नमी अवशोषित करने में आसान। पानी और इथेनॉल में घुलनशील (1 ग्राम उत्पाद 0.5 मिली ठंडे पानी, 0.2 मिली उबलते पानी, 2.9 मिली इथेनॉल में घुलनशील)। जलीय घोल लिटमस के साथ क्षारीय रूप से प्रतिक्रिया करता है। 0.1 मोल/लीटर जलीय घोल का पीएच 9.7 है। सापेक्ष घनत्व 1.57। गलनांक 292 ℃ है। कम विषाक्तता, 50% घातक खुराक (चूहा, मुंह से) 3250 मिलीग्राम/किग्रा। मध्यवर्ती उत्पाद पोटेशियम ऑक्सालेट है और अंतिम उत्पाद पोटेशियम कार्बोनेट है।
7. उपयोग : बफर, मूत्रवर्धक, कपड़े और कागज सॉफ़्नर, उत्प्रेरक आदि के रूप में उपयोग किया जाता है।
8. पैकिंग : इसे पॉलीथीन बैग को आंतरिक परत के रूप में और एक कंपाउंड प्लास्टिक बुने हुए बैग को बाहरी परत के रूप में पैक किया जाता है। प्रत्येक बैग का शुद्ध वजन 25 किलोग्राम है।
9. भंडारण और परिवहन : इसे एक सूखे और हवादार गोदाम में संग्रहित किया जाना चाहिए, नमी और गर्मी से दूर रखने में सावधानी बरतें, क्षति से बचने के लिए सावधानी से उतारा जाना चाहिए। इसके अलावा, इसे जहरीले पदार्थों से अलग संग्रहित किया जाना चाहिए।
10. पैरामीटर :
| परीक्षण वस्तु | मानक |
| परख (C2H3KO2) | 99.0 - 100.5% |
| pH | 7.8 - 8.5 |
| सुखाने पर हानि | ≤ 1.0 % |
| आर्सेनिक (As) | ≤ 0.0004 % |
| भारी धातुएं (Pb के रूप में) | ≤ 0.001 % |
| लौह (Fe) | ≤ 0.001 % |
| मैग्नीशियम (Mg) | ≤ 0.01 % |
| क्लोराइड (Cl) | ≤ 0.05 % |
| सल्फेट्स (SO4) | ≤ 0.01 % |
