1. Nombre Químico: Citrato Férrico Amónico
2. Fórmula Molecular : C6H8FeNO7
3. Peso Molecular : 261.975
4. CAS: 1185-57-5
5. Einecs : 214-686-6
6. Característica : Es cristalino o granular escamoso marrón, o polvo amarillo parduzco, inodoro, con sabor salado y ligeramente a hierro. Es fácilmente soluble en agua e insoluble en etanol. Es fácil de disolver la humedad en el aire e inestable a la luz.
7. Uso: Suplementos nutricionales (fortificador de hierro); se utiliza como tónico sanguíneo para la anemia por deficiencia de hierro; también se utiliza como aditivo alimentario; para la industria fotográfica y farmacéutica; para cultivo microbiano.
8. Empaque : Se envasa con una bolsa de polietileno como capa interior y una bolsa tejida de plástico compuesto como capa exterior. El peso neto de cada bolsa es de 25 kg.
9. Almacenamiento y Transporte: Debe almacenarse en un almacén seco y ventilado, tener cuidado de mantenerlo alejado de la humedad y el calor, descargarlo con cuidado para evitar daños. Además, debe almacenarse por separado de sustancias venenosas.
10. Parámetros:
| Elemento de prueba | GB 1886.296-2016 | |
| Ensayo (como Fe) |
| 16.5 - 22.5 % |
| Citrato Férrico |
| Pasa la prueba |
| Oxalatos |
| Pasa la prueba |
| Sulfatos (como SO4) | | ≤ 0.3 % |
| Plomo (Pb) | | ≤ 2.0 mg/kg |
| Arsénico (As) | | ≤ 4.0 mg/kg |
| Mercurio (Hg) | | ≤ 1.0 mg/kg |